طريقه عمل الارز باللبن

المقادير
الكميه تكفى من 6 : 7 اطباق صغيره
1/2 كوب ارز متنقى ومغسول جيدا
ماء
1 كيلو لبن
300 جرام سكر
5 ورقات فانيليا
5 ملاعق نشا مذابه فى 1/4 كوب لبن
1 كوب كريمه لبانى
الطريقه
1- يسلق الارز فى الماء حتى يستوي
2- يصفى الارز من الماء
3- نضع اللبن على النار حتى يغلى
4- نتركه يهداء
5- نعيده على النار ونضيف له السكر ونقلبه حتى الذوبان ثم نضيف الارز
6- نضيف له الفانيليا والنشا مع التقليب الجيد
7- نضيف له الكريمه اللبانى ونتركه يغلى 1/2 غلوه
8- واخيرا نرفعه من على النار ويوزع بالمغرفه على الاطباق
***يترك حتى يبرد ثم يوضع فى الثلاجه ****
يوضع عليه عند التقديم قشطه او عسل نحل او مكسرات
وبالهنا والشفا

عاشق الاحزان
موضوع هايل
وانتظر منك كل ماهو جديد
من روائعك